LAS SCM

¿Que son las SCM? 

MANEJO DE LA CADENA DE SUMINISTROS (SCM) por sus siglas en ingles, SUPPLY CHAIN MANAGEMENT))es una solución de negocios enfocada en optimizar la planeación y las operaciones de la cadena de suministro de la empresa, engloba aquellas actividades asociadas con el movimiento de bienes desde el suministro de materias primas hasta el consumidor final.

 ¿Cuando surgió?

Se produjo en Europa Occidental en los siglos XV y XVI. Es fruto de la difusión de las ideas del humanismo, que determinaron una nueva concepción del hombre y del mundo. En Italia se produjo en el siglo XIV y se difundió por el resto de Europa durante los siglos XV y XVI

 Ventajas

•  SCM permiten a los negocios reducir el tiempo de comercialización
•  incrementar la velocidad de la producción optimizar el desarrollo del producto.
•  permiten a las empresas adaptarse a los vertiginosos cambios de las condiciones del mercado en el aprovisionamiento de materias primas y las demandas del cliente.

                                                                 Desventajas 

• Plataforma no interoperable directamente
• . El comercio en colaboración carece de estándares

. "En el futuro, la competencia no se dará de empresa a empresa, sino más bien de cadena de suministros a cadena de suministros.

"

 Caso bimbo 

 La funcionalidad implementada por Bimbo para optimizar la gestión de la cadena de suministro se basa en: Planificación de demanda (DP). Componente que recoge la información sobre los históricos de ventas y la proyección mediante modelos estadísticos. Planificación de producción (SNP). Componente que permite a la empresa planificar cada semana las ventas que resultan de la planificación de la demanda y de los parámetros relacionados con las capacidades de producción de las plantas. Planificación de envío de productos. Se basa en las previsiones consensuadas y/o los pedidos según la frecuencia de envío Secuenciación de la producción. Es posible gracias a la integración del sistema de gestión interna, el módulo de producción

BIBLIOGRAFIA

http://es.scribd.com/doc/62649473/CLASE-1-PAS-Principales-directrices-de-la-Cadena-de-Suministros-v-2 http://datateca.unad.edu.co/contenidos/256594/ARCHIVOS_256594/MATERIAL_LECCION_EVALUATIVA_3.pdf